Olahan satu ini umumnya menggunakan ikan cakalang, bandeng, layang, dan tembang. Ikan bakar parape adalah sajian ikan bakar khas Makassar dengan bumbu manis dari campuran asam jawa, bawang merah, merica, kecap manis dan bumbu lainnya. Jenis ikan yang umumnya diolah adalah ikan kakap, kerapu, dan lemuru.
Ikan bakar siap disajikan. 2. Ikan dorang bakar bumbu kecap Bahan-bahan: 3 ekor ikan dorang. Kecap manis, secukupnya. Margarin, secukupnya. 5 buah cabai rawit. 3 siung bawang merah. Cara membuatnya: Cuci bersih ikan, lalu sayat dagingnya agar bumbu kecapnya lebih meresap dan matang. Campurkan margarin dan kecap, aduk sampai merata.
Resep Ikan Bakar Colo Dabu-dabu, Makanan Khas Papua. Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Bisa Panggang Pakai Teflon. Buku " Kumpulan Resep Hidangan Lauk Nusantara Rendah Karbo " (2019) oleh TIM IDE MASAK terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. View this post on Instagram.
Bumbu Oles Ikan bakar paling simpel. Kecap (me pakai kecap Bango karna rasanya kalau buat ikan bakar mantep banget lain dari lain) • bawang putih (tergantung banyaknya ikan) • Cabe rawit (Kalau suka pedes b ole h di tambah) • Minyak goreng (mau bekas atau baru b ole h) • Garam sedikit (tdk pakai garam jg tdk apa") Ria_JR.
1. Bumbu Ikan Bakar Nila Pedas Manis. Bumbu halus untuk ikan bakar nila pedas manis bisa kamu buat dengan 3 siung bawang putih, 2 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah besar, 1 sendok teh ketumbar, 5 butir bawang merah, 4 buah cabe merah keriting, asam Jawa dan kecap manis secukupnya.
6RW1TuT.
bumbu ikan bakar layang